Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Κυριακή, 22 Οκτωβρίου 2017

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της εβδομάδας | Λαζάνια με κοτόπουλο

688ΥΛΙΚΑ

-1 κουτί λαζάνια

-400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια

-250 γρ. φρέσκα μανιτάρια (ή και κονσέρβα) καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες

-1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί

-½ κ. γ. κάρυ

-½ κ. γ. πάπρικα

-250 ml κρέμα γάλακτος

-2 κρεμμύδια

-3 καρότα

-2 πράσινες πιπεριές

-2 μεγάλες και ώριμες ντομάτες

-½ φλΙτζ. καφέ σάλτσα σόγιας

-αλάτι, πιπέρι

-ελαιόλαδο

-Περίπου 500 γρ. τριμμένο τυρί (γκούντα, ένταμ, μίγμα...

Η συνταγή της εβδομάδας | Ψαρόσουπα με ρύζι και λαχανικά

687ΥΛΙΚΑ

-4 μεγάλα ψάρια (πεσκανδρίτσα ή κοκκινόψαρο)

-4 κρεμμύδια

-3 πατάτες

-4 κλωναράκια σέλινο

-4 καρότα

-1 φλ. του τσαγιού ρύζι...

Η συνταγή της εβδομάδας | Μακαρόνια φούρνου με προσούτο

686ΥΛΙΚΑ

-3 αυγά χτυπημένα

-3 κ.σ. κρέμα γάλακτος

-75 γρ. παρμεζάνα

-250 γρ. ζυμαρικά

-2 φέτες προσούτο

-ελαιόλαδο

-αλάτι...

Η συνταγή της εβδομάδας | Σπιτικές μπάρες δημητριακών

685ΥΛΙΚΑ (για 25 περίπου μπάρες):

-2 κούπες δημητριακών της αρεσκείας μας (ολικής άλεσης ή ρυζιού ή με επικάλυψη σοκολάτας ή ανάμεικτα)

-1...

Η συνταγή της εβδομάδας | Αγριογούρουνο στη γάστρα

684ΥΛΙΚΑ

-2 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες

-2 μέτρια κρεμμύδια

-1 κουτί μανιτάρια σε φέτες (προαιρετικά)

-1 πιπεριά πράσινη

-1 πιπεριά...

Η συνταγή της εβδομάδας | Νόστιμες δίπλες

683ΥΛΙΚΑ

-200 γρ. χυμός πορτοκάλι

-200 γρ. ελαιόλαδο

-200 γρ. άχνη ζάχαρη

-2 αυγά

-1.300 γρ. αλεύρι

-ξύσμα από ένα πορτοκάλι

-1½ κ.γ. μαγειρική...

Η συνταγή της εβδομάδας | Γαλοπούλα γεμιστή

682ΥΛΙΚΑ

-1 γαλόπουλα (4-5 κιλά)

Για τη μαρινάδα:

-1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο

-1 κ.σ. μουστάρδα απαλή

-1 φλιτζ. του καφέ κονιάκ

-2 κ.σ. μέλι

-1...

Σελίδα 10 από 24