Greek Albanian English French German Italian Portuguese Russian Spanish Turkish
Τρίτη, 22 Αυγούστου 2017

Τι γνωρίζετε για τα μανιτάρια της Ευρυτανίας; Ποια είναι επικίνδυνα και ποια τρώγονται; Ένα χρήσιμο εγχειρίδιο από το ΚΠΕ Καρπενησίου

manitaria-kokkalia1

Η ευρυτανική γη φιλοξενεί, μεταξύ άλλων, εκατοντάδες είδη μανιταριών, εκ των οποίων κάποια είναι εδώδιμα, ορισμένα τοξικά ή ακόμα και θανατηφόρα. Σε κάθε περίπτωση, για να βάλουμε στο τραπέζι μας μανιτάρια που συλλέξαμε στο δάσος θα πρέπει να είμαστε απολύτως βέβαιοι για την ταυτότητά τους, ώστε να αποφύγουμε δυσάρεστες συνέπειες.

Ένα χρήσιμο εγχειρίδιο, εν είδει μια πρώτης γνωριμίας με τον κόσμο των μανιταριών, ετοίμασε το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καρπενησίου (ΚΠΕ), ώστε να δώσει κάποιες βασικές πληροφορίες για κοινά μανιτάρια που ο καθένας μας συναντά σε μια βόλτα του στο δάσος, αλλά και κάποια επικίνδυνα εξ αυτών.

Το εγχειρίδιο «Γνωριμία με τα μανιτάρια της Ευρυτανίας» μπορείτε να αναγνώσετε στο ακόλουθο λινκ:

https://issuu.com/525588/docs/ebook_mushrms_teliko